健康美肌を目指して～日々努力

味の濃い料理はカロリーが高い、
と言われていますよね；；
みなさんも薄々ですが気づいているかもしれません。
味が濃い＝カロリーが高い
というのはダイエットをするにあたって
重要なポイントになると思います。
妊婦さんにとっても
味の濃い食事は
｢妊娠中毒症｣の原因となってしまうので
特に注意されているんです；；

外食すると太りやすいのは
味が濃いのも理由の1つとなっています。
もちろん色々な材料を使っていたり
油を多く使っていたりするのも
高カロリーとなる原因なんです；；

調味料などの量で
味の濃さとカロリーが決まる、
といっても言いすぎではないと思います。
私も自分で料理を作るときに
塩、醤油、砂糖、などの量には
かなり気を使っています。
量が多すぎると味が濃くなるので
少しづつ調節しながら入れています。

塩分の濃さが
カロリーに大きく関わっている、
というのを産婦人科の先生に聞きました。
料理を作るときには
塩を控えめに、できれば｢減塩しょうゆ」に。
と言われました。
減塩しょうゆは普通の醤油の
半分くらいの塩分しかはいっていないそうです。

塩分を控えた薄味の食事を
毎日続けるのが理想となります。
なので、食事を毎回作っている人は
減塩しょうゆに変えてみるのも良いかもしれません。
私は減塩しょうゆだと
しょうゆの感じが薄すぎて苦手だったので
続けられませんでした；；